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產品信息：

中文名稱：溶壁酶 

英文名稱：Lyticase from Arthrobacter luteus

說明：水解酵母細胞壁葡聚糖等的多聚β1→3糖苷鍵。
別名：溶細胞酶
CAS：37340-57-1
外觀：凍干粉
單位定義：在25℃，pH為7.5的條件下，在3ml反應混合物中以懸浮酵母作為底物，每分鐘ΔA800增加0.001的所需的酶量定義為一個酶活單位。
酶活性：≥200u/mg solid
溶解性：溶于冷的滅菌水，參考濃度500u/ml
R: 42   S: 22
儲存條件：-20℃   

說明：Lyticase hydrolyzes poly-β(1→3)-glucose such as yeast cell wall glucan.