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中文名稱：牛胰島素
英文名稱：Insulin from bovine pancreas
說明：胰島素是一種蛋白質類激素,體內胰島素是由胰島β細胞分泌的。是肌體內唯一降低血糖的激素，也是唯一同時促進糖原、脂肪、蛋白質合成的激素。多用于動物實驗。
分子式：C254H377N65O75S6
分子量：5733.49
CAS：11070-73-8
外觀：白色或類白色結晶性粉末
特性：純度：≥27USP units/mg（HPLC）
溶解性：溶于酸、堿溶液，參考濃度2mg/ml，用鹽酸調pH值至2.0。
S：22-24/25
儲存條件：−20℃
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